Nuestra tarta estrella. Realizada a base de almendras y huevo de sabor muy suave y tacto esponjoso.
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Tartas tradicionales
| Tarta de almendras | |
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Nuestra tarta estrella. Realizada a base de almendras y huevo de sabor muy suave y tacto esponjoso. |
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| Tarta de Yogur y Kiwi | |
| Tarta fresca a base de fruto de kiwi y yogures naturales o con sabor de limón. |
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| Tarta de Santiago | |
| La versión de nuestra casa de la tradicional tarta gallega. Algo exquisito como postre o merienda. |
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| Tarta de Manzana | |
| Similar a la tarta de yogurt y kiwi pero realizadas con manzanas del país. Es posible hacer versiones de esta tarda con diversidad de frutas. |
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| Bizcocho de yogurt | |
| Sencillo y natural es el acompañamiento perfecto para desayunos o meriendas. Elaborado como se hacia antaño. |
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| Bizcocho adornado | |
| Harina levadura huevos y azúcar , tal como se cocina en casa desde siempre.. |
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| Brazo de gitano | |
| Harina levadura huevos y azúcar ,con rellenos de cremas mermeladas y chocolate. |
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Otros Productos
| Empanada Gallega | |
| Empanada realizada con harina “floja” y rellena de: bonito, bacalao, carne, zamburiñas, berberechos o vieiras todo ello cocinado en casa a la manera de nuestra abuela |
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| Rosquillas caseras | |
| Nuestras rosquillas están hechas según se hacían antes, con huevos del país y manteca de ternera gallega y fritas en aceite de oliva tal como se usa en la cocina mediterránea. |
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| Magdalenas caseras | |
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Esponjosas y suaves a base de harina de trigo, aceite vegetal huevo y azúcar. |
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| Variedades de Pan tradicional | |
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Entre nuestras variadades de pan tenemos : Pan rustico hecho con mezcla de harinas de centeno y trigo. Rosca y bolla gallega y por supuesto barras artesanas. |
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